Te proponemos realizar una riquísima tortilla de papas y arvejas. Con ingredientes que seguro tenés en casa, muy fácil de hacer, para salir de lo tradicional.
Ingredientes
» 1 lata de arvejas
» 6 huevos
» 3 papas
» 1 cebolla
» 200 g de jamón en un trozo
» Aceite
» Sal y pimienta
Preparación
Freí las papas. Salteá la cebolla. Batí los huevos y salpimentá.
En una sartén, coloca las papas, la cebolla, las arvejas y el jamón y con la ayuda de una cuchara distribuí bien los ingredientes.
Añadí los huevos batidos, cocina la tortilla hasta que la preparación esté coagulada en la base de la sartén. Luego dala vuelta cubriendo con un plato playo grande la superficie.
Cocina cinco minutos de ambas caras.
Extraído de: Día a Día
Por M.S
No hay comentarios.:
Publicar un comentario
Tu opinión nos interesa